MENÙ ALLA CARTA

前菜

タラのサラダ

€ 14,00

燻製マグロとフェンネル、オレンジ

€ 13,00

イタリア風シーフードサラダ

€ 14,00

詰め物入り丸ズッキーニ

€ 14,00

ストラッチャテッラ、ミニトマト、トーストブレッド

€ 11,00

サラダと野菜

トラパネーゼ ‒

フェンネル、インゲン、アンチョビ、オレンジ、アーモンド、レーズン、甘酢玉ねぎ

€ 12,00

カタローニャチコリ、モッツァレラ、アンチョビ

€ 12,00

アルペ

マッシュ、洋梨、ペコリーノチーズ、クルミ、蜂蜜

€ 12,00

地中海風

ジャガイモ、インゲン、トマト、モッツァレラ、ツナ、ゆで卵、オリーブ

€ 12,00

水牛モッツァレラのカプレ

ゼ ‒ トマト、水牛モッツァレラ、バジル、オレガノ

€ 12,00

 

第一の皿

ミラノ風リゾット(サフラン入り)

€ 14,00

アサリとカラスミのスパゲッティ

€ 16,00

ラグーと若ズッキーニのタリアテッレ

€ 15,00

緑色のニョッキ ゴルゴンゾーラと揚げセージ

€ 12,00

パッケリ カーチョ・エ・ペペ

€ 12,00

Bebel

Bebel

Bebel

Bebel

Bebel

第二の皿

ひよこ豆のフムスと生野菜

€ 16,00

肉料理

牛肉のタリアータ ペッパーとローズマリー風味

€ 20,00

ミラノ風カツレツとフライドポテト

€ 24,00

牛肉のタルタルと骨髄グラタン

€ 22,00

子豚のホホ肉とマッシュポテト

€ 20,00

焼きトミーノチーズとラタトゥイユ

€ 16,00

魚料理

エビ、イカ、野菜のフリット *

€ 20,00

イカのグリルとカポナータ

€ 20,00

大エビのカレー ピラフ添え *

€ 22,00

薪焼きスズキとジャガイモ、ローズマリー

€ 20,00

* 一部冷凍食材を使用する場合があります

チーズ

ペコリーノ・ロマーノ

€ 7,00

タレッジョ

€ 7,00

ゴルゴンゾーラ

€ 7,00

グラナ・パダーノ

€ 7,00

ピッツァ

マルゲリータ

モッツァレラ、トマト、バジル

€ 8,00

ナポリ

モッツァレラ、トマト、アンチョビ、オレガノ

€ 10,00

トロペーア

キャラメル玉ねぎ、オレガノ、トマト、黒オリーブ

€ 10,00

シクラ ‒ ナス、

トマト、モッツァレラ、リコッタ・ドゥーラ、バジル

€ 10,00

スカルレッラ

ナポリ風エスカローラ、スカモルツァ、モッツァレラ、アーモンド

€ 10,00

プレツィオーザ

生ハム、ストラッチャテッラ、トマト、モッツァレラ、ルッコラ (€14,00)

€ 14,00

ローマ風カルツォーネ

リコッタ、ハム、モッツァレラ、アンチョビ

€ 10,00

ベジタリアーナ

ズッキーニ、ナス、パプリカ、モッツァレラ、トマト

€ 10,00

プリマヴェーラ

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ミニトマト、ネギ

€ 10,00

ルッロ

水牛モッツァレラ、ミニトマト、バジル

€ 12,00

カーミ

モッツァレラ、スカモルツァ、ゴルゴンゾーラ、リンゴ

€ 10,00

パストーレ

モッツァレラ、トマト、スパイシーサラミ、リコッタ

€ 10,00

レジーナ

ハム、キノコ、トマト、モッツァレラ

€ 10,00

クワトロフォルマッジ

ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、グラナ、スカモルツァ

€ 10,00