MENÙ ALLA CARTA

Entrées

Morue à la vicentine avec polenta

€ 14,00

Thon Fumé avec Fenouil et Oranges

€ 13,00

Lard, châtaignes et miel

€ 14,00

Artichauts mijotés à la poêle

€ 14,00

Stracciatella, Tomates Cerises et Pain Grillé

€ 12,00

Salades et Légumes

Trapanese

fenouil, haricots verts, anchois, orange, amandes, raisins secs et oignons à
l’aigre-doux

€ 12,00

Catalogna, chicorée, mozzarella et anchois

€ 12,00

Alpe

mâche, poire, pecorino, noix et miel

€ 12,00

Méditerranéenne

de terre, haricots verts, tomate, mozzarella, thon, oeufs durs et
olives

€ 12,00

Caprese de Bufala

tomate, mozzarella de bufflonne, basilic et origan

€ 12,00

 

Premiers Plats

Risotto à la Milanaise au Safran

€ 15,00

Spaghetti aux Palourdes et à la Boutargue

€ 16,00

Tagliatelle au Ragù et aux cèpes

€ 18,00

Gnocchi Verts au Gorgonzola et à la Sauge Frite

€ 14,00

Pacchero Cacio e Pepe

€ 14,00

Bebel

Bebel

Bebel

Bebel

Bebel

Plats Principaux

Houmous de Pois Chiches Crémeux et Crudités

€ 16,00

Viande

Boeuf Tranché au Poivre et au Romarin

€ 20,00

Côtelette Milanaise avec Frites

€ 24,00

Tartare de Boeuf et Moelle Gratinée

€ 22,00

Joues de Porcelet avec Purée

€ 20,00

Fromage Tomino Grillé avec Ratatouille

€ 16,00

Poisson

Friture de Crevettes, Calamars et Légumes*

€ 22,00

Calamars Grillés avec Artichauts

€ 22,00

Gambas au Curry avec Riz Pilaf *

€ 24,00

Bar au feu de bois avec pommes de terre et romarin

€ 20,00

* certains produits peuvent être surgelés

Fromages

Pecorino Romano

€ 7,00

Taleggio

€ 7,00

Gorgonzola

€ 7,00

Grana Padano

€ 7,00

Nos Pizzas

Margherita

mozzarella, tomate et basilic

€ 8,00

Napoli

mozzarella, tomate, anchois et origan

€ 10,00

Tropea

oignons caramélisés, origan, tomate et olives noires

€ 10,00

Sicula

aubergines, tomate, mozzarella, ricotta dure et basilic

€ 10,00

Scarulella

scarole napolitaine, scamorza fumée, mozzarella et amandes

€ 10,00

Preziosa

jambon cru, stracciatella, tomate, mozzarella et roquette

€ 14,00

Calzone à la Romaine

ricotta, jambon cuit, mozzarella et anchois

€ 10,00

Végétarienne

courgettes, aubergines, poivrons, mozzarella et tomate

€ 10,00

Printanière

mozzarella, gorgonzola, tomates cerises et oignons nouveaux

€ 10,00

Lullo

mozzarella de bufflonne, tomates cerises et basilic

€ 12,00

Cami

mozzarella, scamorza fumée, gorgonzola et pomme

€ 10,00

Pastore

mozzarella, tomate, salami piquant et ricotta

€ 10,00

Regina

jambon cuit, champignons, tomate et mozzarella

€ 10,00

Quatre Fromages

gorgonzola, mozzarella, grana et scamorza

€ 10,00