Треска по-вичентински с полентой

€ 14,00

Копчёный тунец с фенхелем и апельсином

€ 14,00

Мортаделла с чёрным трюфелем

Mortadella al tartufo nero

€ 16,00

Артишоки, тушённые на сковороде

€ 14,00

Страчателла с помидорами и гренками

€ 12,00

Салат из радиккьо и эндивия
　　с грецкими орехами и хрустящим шпеком

Radicchio, indivia, noci, speck croccante

€ 14,00

Альпийский салат

маш-салат, груша, пекорино, орехи и мёд

€ 14,00

Средиземноморский салат

картофель, стручковая фасоль, помидоры, моцарелла, тунец, яйца и оливки

€ 14,00

Капрезе с буйволиной моцареллой

помидоры, моцарелла, базилик и орегано

€ 14,00

Ризотто по-милански с шафраном

€ 15,00

Спагетти с моллюсками и боттаргой

€ 16,00

Тальятелле с рагу и артишоками

Tagliatelle al ragù e carciofi

€ 18,00

Зелёные ньокки с горгонзолой и жареным шалфеем

€ 15,00

Паккери с сыром и перцем

€ 15,00

Нутовый хумус с овощами

€ 16,00

Говяжья тальята с перцем и розмарином

€ 20,00

Котлета по-милански с картофелем фри

€ 24,00

Говяжий тартар с запечённым костным мозгом

€ 22,00

Щёчки поросёнка с пюре

€ 20,00

Жареный сыр Томина с рататуем

€ 16,00

Жареные креветки, кальмары и овощи *

€ 22,00

Кальмары с артишоками

€ 22,00

Тигровые креветки с карри и рисом пилаф *

€ 24,00

Запечённый в печи сибас с картофелем и розмарином

€ 22,00

* возможно использование замороженных продуктов

Прециоза

прошутто, страчателла, томаты, моцарелла и руккола

€ 15,00

Римская кальцоне

рикотта, ветчина, моцарелла и анчоусы

€ 12,00

Вегетарианская

цуккини, баклажаны, перец, моцарелла и томаты

€ 12,00

Примавера

моцарелла, горгонзола, помидоры черри и зелёный лук

€ 12,00

Лулло

буйволиная моцарелла, помидоры черри и базилик

€ 14,00

Ками

моцарелла, скраморца, горгонзола и яблоко

€ 12,00

Пасторе

моцарелла, томаты, острая салями и рикотта

€ 12,00

Реджина

ветчина, грибы, томаты и моцарелла

€ 12,00

Четыре сыра

горгонзола, моцарелла, грана и скраморца

€ 12,00